B
bibe
Gast
Hi,
mit Zucker kann man dem Körper kurzfristig und für kurze Dauer Energie zuführen. Nun frage ich mich, ob es einen Unterschied gibt, wenn man dabei in gelöster Form kristallinen Zucker (also Saccharose) oder Traubenzucker verwendet.
Nimmt man beides in ungelöster Form zu sich, hat Traubenzucker Vorteile, weil er sich schneller auflöst, als der kristalline. Den Vorteil kann ich zum Beispiel im Getränk gelösten Zucker nicht erkennen.
Hat Traubenzucker beim Sport dennoch einen Vorteil gegenüber seinem kristallinen Verwandten oder ist es vollkommen egal, was man gelöst zu sich nimmt?
Vielen Dank, viele Grüße
BiBe
mit Zucker kann man dem Körper kurzfristig und für kurze Dauer Energie zuführen. Nun frage ich mich, ob es einen Unterschied gibt, wenn man dabei in gelöster Form kristallinen Zucker (also Saccharose) oder Traubenzucker verwendet.
Nimmt man beides in ungelöster Form zu sich, hat Traubenzucker Vorteile, weil er sich schneller auflöst, als der kristalline. Den Vorteil kann ich zum Beispiel im Getränk gelösten Zucker nicht erkennen.
Hat Traubenzucker beim Sport dennoch einen Vorteil gegenüber seinem kristallinen Verwandten oder ist es vollkommen egal, was man gelöst zu sich nimmt?
Vielen Dank, viele Grüße
BiBe