Butter
Butter enthält mindestens 80 Prozent Fett (entsprechend 720 Kilokalorien je 100 Gramm Butter). Im Vergleich zu Margarine befindet sich in Butter viel Cholesterin: ca. 240 Milligramm pro 100 Gramm Butter. Butter enthält auf natürliche Weise die Vitamine A, D, E und K.