Fäulnis
Bei Fäulnis werden organische Stoffe ohne Sauerstoff (also anaerob) zersetzt. Durch Fäulnis entstehen häufig unangenehme Gerüche, die z. B. durch Schwefelwasserstoff oder Ammoniak verursacht werden.
Siehe auch unter:
Gärung
Literatur:
Internet:
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