Kiwifrucht (kurz: Kiwi)
Die Kiwifrucht
enthält vergleichsweise viel Ascorbinsäure (Vitamin C), und zwar ca. zwischen 180 und 200 mg pro 100g. Der Gehalt an anderen Vitaminen fällt relativ gering aus: ca. 100 Mikrogramm Retinol-Äquivalent, 0,02 mg Thiamin, 0,08 mg Riboflavin, 0,8 mg Niacin.