Oligosaccharide Oligosaccharide gehören zu den Kohlenhydraten. Oligosaccharide bestehen aus mehreren Untereinheiten (so genannten Monomeren, also "Einzelbausteinen"). In der Fachliteratur gibt es unterschiedliche Angaben zur Länge der Oligosaccharide: Einige Autoren geben für die Zahl der Untereinheiten 2-8, andere 2-10 an. Verbindungen, die aus 2 Bausteinen (Monosacchariden = Einfachzuckern) bestehen, nennt man Disaccharide, Verbindungen aus 3 Bausteinen Trisaccharide, aus 4 Tetrasaccharide usw. In der Natur kommen am häufigsten Disaccharide vor.
Siehe auch unter:
Literatur:
Internet:
|