Solanin
Bei einer Vergiftung mit Solanin kommt es unter anderem zu Übelkeit, Erschöpfung, Schwindel, Bewusstseinsstörungen, Augenflimmern, Krämpfen, schließlich kann bei Aufnahme einer entsprechend hohen Dosis an Solanin der Tod durch Atemlähmung eintreten. Giftig wirkt Solanin ab einer aufgenommenen Menge von ca. 25 mg. Die tödliche (letale) Dosis beim Menschen liegt bei ca. 400 mg.






Siehe auch unter:

Alkaloide Alkaloide
Kartoffelpflanze
Kartoffelaugen
Solanaceae



Literatur:


Internet:



Letzte Aktualisierung: 16.04.2012





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