Zunge (des Menschen) (engl. tongue)
Die Zunge stellt gewissermaßen ein Mehrzweckorgan dar: Sie ist
1. Muskel,
2. Sinnesorgan und
3. Abwehrorgan des Immunsystems.
In der Funktion als Muskel bewegt sie a) die Nahrung im Mund umher und formt
b) die Laute beim Sprechen.
In der Funktion als Sinnesorgan überprüft sie den Geschmack der
Nahrung im Mund.
In der Funktion als Abwehrorgan besitzt die Zunge in der Oberfläche des Zungengrundes so genanntes lymphatisches Gewebe,
das der Abwehr von Krankheitserregern dient.