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EHEC: BfR rät vom Verzehr selbstgezogener roher Sprossen und Keimlinge ab
EHEC: Das Bundesinstitut für Risikoforschung (BfR) rät momentan auch vom Verzehr selbstgezogener roher Sprossen und Keimlinge ab. Möglicherweise ist das Saatgut zumindest teilweise mit Keimen belastet.
Genauere Informationen gibt das BfR hier.
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