Low-Carb-Diät (engl. low-carb-diet)
Low-Carb-Diäten (engl. "low-carb-diets") sind "Niedrig-Kohlenhydrat-Diäten". Grundidee aller Low-Carb-Diäten ist, dass Übergewicht durch den Verzehr von Kohlenhydraten (und nicht durch einen Kalorienüberschuss) entsteht. Die Menge an erlaubten Kohlenhydraten variiert abhängig von der jeweiligen Diät.
Befürworter von Low-Carb-Diäten erklären den Gewichtsverlust unter anderem durch eine Erhöhung des Grundumsatzes und durch einen Energieverlust infolge der Ausscheidung von Ketonkörpern über den Urin.
Siehe auch unter:
 Adipositas
BMI
Broca-Index
waist-to-hip-ratio
Literatur:
Internet:
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