| Spurenelemente (engl. trace elements) Als Spurenelemente bezeichnet man anorganische Elemente, die vom Organismus nur in kleinen Mengen (in "Spuren") benötigt werden. Trotz der geringen benötigten Menge sind Spurenelemente lebensnotwendig. Spurenelemente nehmen im Organismus unterschiedlichste Aufgaben wahr. Neben Eisen zählt man zurzeit folgende Elemente beim Menschen zu den Spurenelementen: Chrom, Cobalt, Fluor, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen und Zink. Spurenelemente liefern dem Organismus keine Energie. Siehe auch unter:  |
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